วันพฤหัสบดีที่ 31 มกราคม พ.ศ. 2562

Tottori : ชมปูที่ประมูลหลักล้านที่ พิพิธภัณฑ์ปูทตโตริ คาโร และชิมปูมัตสึบะในฤดูที่อร่อยที่สุด


ขอแนะนำ พิพิธภัณฑ์ปูทตโตริ คาโร (とっとり賀露かにっこ館 / Tottori Karo Crab Aquarium) และ ตลาด Hamashita เป็นตลาดอาหารทะเลที่มีความสดใหม่เพียง 2 นาทีจากท่าเรือ Tottori อยู่ใกล้จากใจกลางเมือง มีปูมัตสึบะในฤดูที่อร่อยที่สุด


ปูมัตสึบะ (Matsuba Kani)

การเดินทางจากสถานี Tottori
1. รถบัส ใช้เวลาประมาณ 40 นาที นั่งรถประจำทางคาโรจุกะเซ็นจากสถานีรถประจำทางทตโตริ-เอกิ-มาเอะ Tottorieki Bus Stop (28 ป้าย) แล้วลงที่ป้าย Karokaigan Bus Stop เดินประมาณ 1 นาที ไปยังคานิกโกะ-คัง-มาเอะ "Kanikkokan front" 
2. รถยนต์ สำหรับผู้ที่ขับรถมา จะใช้เวลา 10 นาทีจากสนามบินทตโตริ และ 20 นาทีจากสถานีทตโตริ
3. แท็กซี่ ระยะทางประมาณ 6.2 กม. 


พิพิธภัณฑ์ปูทตโตริ คาโร
ลง Guinness World Records

ปูที่แพงที่สุดที่ขายในการประมูล

"ปูที่แพงที่สุดในโลก" ของ Tottori ตัวนี้ค่ะ 

พิพิธภัณฑ์ปูทตโตริ คาโร (とっとり賀露かにっこ館 / Tottori Karo Crab Aquarium) ที่นี่มีปูที่มีการประมูลแพงที่สุด ในราคา 2,000,000 เยน ลงกินเนสท์บุ๊คเมื่อ 7 พฤศจิกายน 2018 ที่ผ่านมาเอง โดยผู้ประมูลได้ได้นำมาบริจาคให้แสดงไว้ที่พิพิธภัณฑ์ปูทตโตริ คาโร ไปชมคลิปกันค่ะ




"ปูที่แพงที่สุดในโลก" ของ Tottori เข้าสู่ Guinness World Records
ปู Matsuba ได้รับการยอมรับจาก Guinness World Records (R)
- ชื่อบันทึก: ปูที่แพงที่สุดที่ขายในการประมูล
- บันทึกความสำเร็จ: สองล้านเยนต่อตัว
- ความกว้างของเปลือก: 146 มม.
- น้ำหนัก: 1.28 กก.
- เรือหาปลา: DAISAN SEIYO MARU
- สถานที่: สหกรณ์การประมงเขตการปกครองทตโตะริสาขาคาโร
- เจ้าของสถิติ: Kanemasa-hamashita shoten Co., Ltd.
ตัวแทน: Tetsuji Hamashita
4-1806-2 Karocho-nishi, Tottori City, Tottori Prefecture 680-0908
โทรศัพท์ + 81-857-28-2391, +81 857-38-9669/ FAX + 81-857-28-6646
เวลาทำการ: 08:30 - 16:30 น


ตลาด Seafood shop and Restaurant Hamashita

บรรยากาศภายในตลาดค่ะ

ให้ชมบรรยากาศในมุมกว้างกันบ้าง

นอกจากนี้ ยังมีตลาดขายปลาคาโรอิชิ ตลาด Seafood shop and Restaurant Hamashita ทีมงาน Japanthaifanclub จะพาไปแวะรับประทานอาหารทะเล กินปูมัตสึบะในฤดูที่อร่อยที่สุด และซื้อของที่ระลึกอยู่ใกล้ๆ ด้วยในส่วนของตลาดเริ่มเปิด 08:00-08.30 น. โดยประมาณ ส่วนเวลาปิด 16.00 น. แต่หากลูกค้าเยอะก็เลื่อนปิดได้ ตามมาเที่ยวตลาดและกินปูเลยค่ะ


ปูตัวใหญ่ ๆ ราคาเป็นหมี่นเยน

ปลา ปลาหมึกก็ตัวโตเชียว

ปลาสด ๆ จากทะเล ราคาน่าคบหา

กุ้งแดงของทตโทริ

ทำปูอัดลายน้องปู น่ารักมาก

ปูมัตสึบะ (Matsuba Kani) คือ ปู Suwai (สุไว) ตัวผู้ จะมีเนื้อเยอะ เนื้อแน่น ตัวใหญ่ และมีราคาสูงมาก เริ่มตั้งแต่ 2,000-15,000 เยน ซึ่งจะมีในช่วงเดือน พฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ของทุกปี 


ปูมัตสึบะ (Matsuba Kani)

ครั้งนี้ทีมงาน Japanthaifanclub ได้สั่งปูมาทาน 
Tip : 
💚 หากปูไม่สมบูรณ์ เช่น ขาหักราคาก็จะถูกลงค่ะ แต่คุณภาพยังอร่อยเหมือนเดิม ฉะนั้นเราทานแบบนี้กันเถอะ ประหยัด อร่อย ฟิน เหมือนกัน  
💚  ที่กระดองของปู หากตัวไหนมีเม็ดกลม ๆ สีดำติดอยู่ (ไข่ของเห็บปู) เชฟบอกว่า อร่อย !




อยากบอกว่าห้ามพลาด ปูอร่อยมาก เลือกแล้วทำกันสด ๆ เลย แล้วนำไปต้มกับน้ำซุป เติมปู เติมผักกาดขาวที่ปลูกในทตโทริ โอยยยย อร่อยมาก น้ำซุปอร่อยสุด ๆ และจบด้วยทำข้าวต้ม ณ จุดนี้ฟินที่สุดในสามโลก พอได้กินปูทตโทริ ก็ไม่อยากกินปูที่ไหนอีกเลย 💗💗 อร่อยไม่ไหวแล้ว ทำไงดี ดูรูปรัว ๆ แทนนะคะ


เลือกปูราคา 13,000 เยน แล้วให้ร้านทำให้ค่ะ

เค้าจะเตรียม น้ำซุป ผัก ให้ค่ะ

เตรียมวัตถุดิบสำหรับทำข้าวต้มด้วย
ทำเสร็จจะเสิร์ฟมาให้แบบนี้เลย

เราก็นำลงไปในหม้อน้ำซุปที่เดือดแล้ว

น้ำซุปอร่อยมาก ฟิน

ปูสุกแล้วค่ะ 

ตักกินกันเลย เนื้อแน่น หวานอร่อยสุด ๆ


ก้ามปูก็ใหญ่ เนื้อแน่นมาก


เหลือเนื้อปูมาใส่ข้าวต้มหน่อย

อร่อยจนต้องร้องขอชีวิต

Kanemasa Hamashita Shoten
4-1803-2 Karochonishi, Tottori 680-0907, Tottori Prefecture
พิกัด Hamashita Shoten Tottori



ทีมงาน Japanthaifanclub หวังเป็นอย่างยิ่งว่า เพื่อน ๆ จะได้รับประโยชน์ ความรู้เล็ก ๆ น้อย ๆ ในการเลือกซื้อปูมากินนะคะ


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น